1) Entornos:<\/strong> Se consideran entornos saludables o promotores de salud, los escenarios comunitarios o locales donde existen oportunidades para el desarrollo individual y colectivo, de mejor calidad de vida y estado de salud, donde se fortalece la capacidad de las personas para afrontar los problemas de su comunidad. Los entornos en los cuales se deben programar las actividades del Plan son:<\/p>\n\n\n\n a. Entorno Comunal 2) Componentes tem\u00e1ticos:<\/strong> Se consideran componentes tem\u00e1ticos al compendio de \u00e1reas que son de prioridad de salud p\u00fablica del pa\u00eds. Se intenciona que las acciones de los Planes comunales de Promoci\u00f3n de Salud se planifiquen en torno a los siguientes componentes:<\/p>\n\n\n\n a) Componentes tem\u00e1ticos prioritarios:<\/p>\n\n\n\n a. Alimentaci\u00f3n Saludable Componente alimentaci\u00f3n saludable<\/strong><\/p>\n\n\n\n En las \u00faltimas cuatro d\u00e9cadas, la prevalencia de sobrepeso y obesidad ha aumentado tanto en pa\u00edses industrializados como en pa\u00edses en desarrollo, determinado por un aumento de la ingesta cal\u00f3rica y una disminuci\u00f3n en la actividad f\u00edsica suficiente.<\/p>\n\n\n\n Factores que influyen, en esta situaci\u00f3n son la publicidad de alimentos de alta densidad energ\u00e9tica y alto contenido de nutrientes cr\u00edticos (sodio, az\u00facares, grasas saturadas y trans); el aumento en el tama\u00f1o de las porciones; el entorno familiar que influye en los h\u00e1bitos de ingesta y estilos de vida de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes; adem\u00e1s de factores asociados al transporte y tipo de ocupaci\u00f3n (Jacoby, E. 2004; Kain J. et al., 2005). Adem\u00e1s, el ambiente escolar y comunitario facilita el acceso a alimentos poco saludables, proporciona una escasa oferta de actividad f\u00edsica, los alimentos saludables presentan un alto costo y una disparidad de su oferta a nivel de la comunidad. A esto se suma la presencia de fuertes campa\u00f1as de publicidad de alimentos poco saludables, el aumento de las porciones en alimentos empaquetados y barrios que desestimulan la vida al aire libre.<\/p>\n\n\n\n En Chile, la \u00faltima Encuesta Nacional de Salud (II ENS 2010) revel\u00f3 que un 25,1% de la poblaci\u00f3n mayor de 15 a\u00f1os presento obesidad, y un 39,3% sobrepeso<\/strong>. El \u00edndice de masa corporal (IMC) promedio para la poblaci\u00f3n chilena adulta fue de 27,4 kg\/m2 (sobrepeso). Entre las mujeres se observa una disminuci\u00f3n del IMC al subir el nivel educacional, de 30 kg\/m2 en el nivel bajo a 26,8 en el nivel alto.<\/p>\n\n\n\n La situaci\u00f3n en los ni\u00f1os\/as y adolescentes, no es contraria, presentando indicadores alarmantes en todos los niveles educacionales presentan sobrepeso. La prevalencia de obesidad en ni\u00f1os menores de 6 a\u00f1os es de 9.8% (DEIS, 2011) y en escolares de 1\u00ba a\u00f1o b\u00e1sico, la prevalencia ha aumentado de un 17% en el a\u00f1o 2000<\/strong> a un 23.1% en 2010<\/strong> (JUNAEB), observ\u00e1ndose variaciones seg\u00fan comunas del pa\u00eds, predominando en las m\u00e1s australes (Atalah, 1999) y en comunas de mayor vulnerabilidad social (JUNAEB).<\/p>\n\n\n\n La evidencia cient\u00edfica sostiene que las acciones m\u00e1s costo efectivas, son aquellas iniciadas precozmente. Especialmente en aquellos grupos que desde las primeras etapas de la vida<\/strong>, se pueden catalogar como de mayor vulnerabilidad (Canadian Clinical Practice Guidelines, 2006). De esta forma, cobra relevancia la integraci\u00f3n de intervenciones en el sistema escolar, mediante acciones de promoci\u00f3n de salud y preventivas, que permitan acoger con programas especiales a los grupos con sobrepeso y obesidad de menor riesgo (Consensus Statement, 2006; AAP, 2003; Burrows R. et al., 2000). As\u00ed mismo la promoci\u00f3n de salud no s\u00f3lo se desarrolla en el entorno educacional, sino que propone intervenciones a nivel comunal y laboral.<\/p>\n\n\n\n La Estrategia Nacional de Salud (MINSAL, 2011) establece objetivos espec\u00edficos relacionados a la Promoci\u00f3n de Salud en las Comunas y resultados esperados vinculados al componente de alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n\n\n\n Complementando lo anterior, el 6 de julio de 2012, se public\u00f3 en el Diario Oficial, la Ley N\u00b0 20.606, sobre Composici\u00f3n Nutricional de los Alimentos y su Publicidad<\/strong>. El objetivo de esta Ley, m\u00e1s conocida como “Etiquetado de los Alimentos”<\/strong>, es establecer normas que permitan entregar una informaci\u00f3n m\u00e1s clara y comprensible al consumidor sobre el contenido de los alimentos, con el fin de orientar a los consumidores en su elecci\u00f3n. En su primera parte, establece que todos los participantes de la cadena de producci\u00f3n alimenticia, estar\u00e1n obligados a observar las exigencias de la autoridad sanitaria, y particularmente deber\u00e1n dar cumplimiento a las buenas pr\u00e1cticas de manufactura que garanticen la inocuidad de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n establece la obligaci\u00f3n de informar en los distintos envases y\/o r\u00f3tulos los ingredientes que contiene el respectivo alimento, incluyendo todos sus aditivos, expresados en orden decreciente de proporciones, y su informaci\u00f3n nutricional, expresada en unidad de peso o bajo la nomenclatura que indiquen los reglamentos.<\/p>\n\n\n\n En su art\u00edculo 4\u00b0, establece que los establecimientos de educaci\u00f3n parvularia, b\u00e1sica y media del pa\u00eds deber\u00e1n incluir, en todos sus niveles y modalidades de ense\u00f1anza, actividades did\u00e1cticas y f\u00edsicas que contribuyan a desarrollar h\u00e1bitos de una alimentaci\u00f3n saludable y adviertan sobre los efectos nocivos de una dieta excesiva en grasas, grasas saturadas<\/strong>, az\u00facares, sodio y otros nutrientes cuyo consumo en determinadas cantidades o vol\u00famenes pueden representar un riesgo para la salud y que los establecimientos educacionales del pa\u00eds deber\u00e1n incorporar actividad f\u00edsica y pr\u00e1ctica del deporte, a fin de fomentar en sus estudiantes el h\u00e1bito de una vida activa y saludable.<\/p>\n\n\n\n A fin de complementar la legislaci\u00f3n vigente y los objetivos establecidos por la estrategia nacional de salud, se han publicado las gu\u00edas alimentarias para la poblaci\u00f3n. Estas corresponden a un conjunto de mensajes educativos que adaptan los conocimientos cient\u00edficos sobre alimentaci\u00f3n saludable y actividad f\u00edsica a nuestro contexto.<\/p>\n\n\n\n Componente actividad f\u00edsica<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Estrategia Nacional de Salud (MINSAL, 2011) establece objetivos espec\u00edficos relacionados a la Promoci\u00f3n de Salud en las Comunas, e incluye la promoci\u00f3n de actividad f\u00edsica en los distintos entornos en que se ejecutan las acciones de promoci\u00f3n. As\u00ed se establecen metas e indicadores que apuntan a aumentar la prevalencia de actividad f\u00edsica en la poblaci\u00f3n, en especial, en adolescentes y j\u00f3venes, as\u00ed como generar procesos de producci\u00f3n de pol\u00edticas y programas a nivel nacional y local que faciliten la pr\u00e1ctica deportiva por parte del conjunto de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n La actividad f\u00edsica, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, es un factor que interviene en el estado de la salud de las personas, y la define como la principal estrategia en la prevenci\u00f3n de la obesidad entendi\u00e9ndola como “cualquier movimiento corporal producido por los m\u00fasculos esquel\u00e9ticos y que produce un gasto energ\u00e9tico por encima de la tasa de metabolismo basal”<\/strong>. Incluye actividades de rutina diaria, como las tareas del hogar y del trabajo. (Vidarte, et al, 2011) Recomendaci\u00f3n de actividad f\u00edsica, seg\u00fan OMS 2010.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Componente vida libre de humo de tabaco<\/strong><\/p>\n\n\n\n Chile es el pa\u00eds de Am\u00e9rica que tiene la mayor prevalencia de consumo actual de tabaco correspondiente a un 40.60%<\/strong> (Hombres 44.2 % Mujeres 37.10 %). Los datos referidos abarcan un rango etario de 15 a 65 a\u00f1os y m\u00e1s . Similares hallazgos se encuentran en las encuestas realizadas por SENDA que eval\u00faa el consumo en escolares de 8\u00aa B\u00e1sico hasta 4\u00ba Medio. De acuerdo al estudio en escolares, realizado el a\u00f1o 2011, por dicha instituci\u00f3n, podemos apreciar que los datos de Prevalencia Anual: entre 15-18 a\u00f1os es de 38,5%<\/strong> (Hombres 35,4%, Mujeres 41,5%) y segmentando por a\u00f1os de edad son: 15 a\u00f1os 43.4%, 16 a\u00f1os 49.2%, 17 a\u00f1os 53.8%, 18 a\u00f1os 55.4% (Ambos sexos).<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por otra parte, las causas de muertes atribuibles a tabaco entre los a\u00f1os 2009 al 2010, medidas en n\u00fameros absolutos corresponden a: 15.370 (Hombres 8776, Mujeres 6594), a\u00f1o 2009 y 16.707 (Hombres 9479, Mujeres 7228) a\u00f1o 2010.<\/p>\n\n\n\n En base a los datos anteriormente expuestos se colige que el tabaquismo y sus consecuencias en la salud y costo social, se ha instalado como un tema prioritario de salud p\u00fablica. La evidencia cient\u00edfica ha demostrado en forma irrefutable la estrecha relaci\u00f3n entre fumar y la morbimortalidad por enfermedades cardiovasculares, c\u00e1nceres y enfermedades respiratorias, entre otras.<\/p>\n\n\n\n La Estrategia Nacional de Salud (MINSAL 2011) en el objetivo 3.2 correspondiente al componente de tabaco, se\u00f1ala las metas que se deben alcanzar para la d\u00e9cada 2010-2020, que son las que se\u00f1alan en la tabla<\/p>\n\n\n\n SITUACI\u00d3N NUTRICIONAL ESCOLARES PADRE LAS CASAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n Durante los meses de Noviembre-Diciembre del a\u00f1o 2013 se realiz\u00f3 evaluaci\u00f3n nutricional de todos los alumnos de 1\u00b0 b\u00e1sico de la comuna de Padre Las Casas, los resultados obtenidos fueron los siguientes.<\/p>\n\n\n\n Gr\u00e1fico N\u00b0 1<\/strong><\/p>\n\n\n\n Distribuci\u00f3n de diagn\u00f3stico de obesidad seg\u00fan localizaci\u00f3n del establecimiento educacional<\/p>\n\n\n\n Grafico N\u00b02:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Distribuci\u00f3n de malnutrici\u00f3n por exceso de peso (obesidad + sobrepeso) seg\u00fan localizaci\u00f3n de establecimiento educacional.<\/p>\n\n\n\n Grafico N\u00b03:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Distribuci\u00f3n de prevalencia de obesidad, en escuelas urbanas de la comuna de Padre Las Casas.<\/p>\n\n\n\n Grafico N\u00b04<\/strong><\/p>\n\n\n\n Distribuci\u00f3n malnutrici\u00f3n por exceso de peso (diagn\u00f3stico de obesidad + sobrepeso) en escuelas Urbanas de Padre Las Casas.<\/p>\n\n\n\n Grafico N\u00b0 5<\/strong><\/p>\n\n\n\n Distribuci\u00f3n de prevalencia de obesidad en establecimientos rurales sector Barroso.<\/p>\n\n\n\n Grafico N\u00b06<\/strong><\/p>\n\n\n\n Distribuci\u00f3n Prevalencia de Obesidad escuelas rurales Sector CESFAM Pulmahue.<\/p>\n\n\n\n Grafico N\u00b07<\/strong> Promoci\u00f3n de Salud, se define como un proceso mediante el cual las personas, familias y comunidades logran mejorar su nivel de salud al asumir un mayor control sobre s\u00ed mismas. Se incluyen las acciones de educaci\u00f3n, prevenci\u00f3n y fomento de salud, donde la poblaci\u00f3n act\u00faa coordinadamente en favor de pol\u00edticas, sistemas y estilos de vida […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1180,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-direcciones.php","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"class_list":["post-479","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=479"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/479\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
b. Entorno Educacional
c. Entorno Laboral<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n
b. Actividad F\u00edsica
c. Vida Libre de Humo de Tabaco<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n![\"\"\/](\"http:\/\/www.padrelascasas.cl\/imagen_2012\/untitled.jpg\")
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La inactividad f\u00edsica, es el cuarto factor de riesgo de mortalidad m\u00e1s importante en todo el mundo, 3.2 millones de muertes y 32.1 millones de DALYs . (“a\u00f1os de vida perdidos”).<\/strong>
Respecto del sedentarismo, la Encuesta Nacional de H\u00e1bitos de Actividad F\u00edsica y Deportes, realizada el a\u00f1o 2012 por el Instituto Nacional del Deporte (IND), demostr\u00f3 altos \u00edndices de inactividad f\u00edsica (82,79%) en nuestra poblaci\u00f3n. As\u00ed, s\u00f3lo un 17,3% de los encuestados se\u00f1alo realizar actividad f\u00edsica de manera regular, es decir una pr\u00e1ctica de al menos 30 minutos 3 veces a la semana. Sin embargo, en las actuales recomendaciones de la OMS, una persona activa f\u00edsicamente es aquella que practica 30 minutos, 5 veces a la semana, o 150 minutos en el mismo per\u00edodo de tiempo.
Los resultados del SIMCE de Educaci\u00f3n F\u00edsica 2012 (MINEDUC, 2012), indican que s\u00f3lo El 9% de los alumnos evaluados, tiene una condici\u00f3n f\u00edsica “satisfactoria”<\/strong>. En promedio el 44% de los escolares tienen sobrepeso u obesidad variando las cifras seg\u00fan sexo, ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica y situaci\u00f3n socioecon\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n![\"\"\/](\"http:\/\/www.padrelascasas.cl\/imagen_2012\/untitled4.jpg\")
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Distribuci\u00f3n prevalencia de obesidad en escuelas rurales sector CESFAM Las Colinas.<\/p>\n\n\n\n![\"\"\/](\"http:\/\/www.padrelascasas.cl\/imagen_2012\/untitled18.jpg\")
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