{"id":12847,"date":"2026-04-22T14:42:34","date_gmt":"2026-04-22T17:42:34","guid":{"rendered":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/?p=12847"},"modified":"2026-04-22T14:42:34","modified_gmt":"2026-04-22T17:42:34","slug":"este-fin-de-semana-padre-las-casas-tendra-mantel-largo-para-su-tercera-version-de-la-fiesta-de-la-cazuela-mapuche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/padrelascasas.cl\/newplc\/este-fin-de-semana-padre-las-casas-tendra-mantel-largo-para-su-tercera-version-de-la-fiesta-de-la-cazuela-mapuche\/","title":{"rendered":"Este fin de semana, Padre Las Casas tendr\u00e1 mantel largo para su tercera versi\u00f3n de la Fiesta de la Cazuela Mapuche"},"content":{"rendered":"\n

Este fin de semana del 25 y 26 de abril se desarrollar\u00e1 la III versi\u00f3n de la Fiesta Gastron\u00f3mica y Cultural de la Cazuela Mapuche y Sabores Ancestrales, que tendr\u00e1 como punto de encuentro el parque Pulmahue, entre las 10 y 21.00 horas.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

La fiesta familiar gratuita que cofinancia el Gobierno Regional y la Municipalidad de Padre Las Casas, es el espacio consolidado del rescate del plato t\u00edpico de la cazuela mapuche elaborada con gallinas colloncas preparada con ingredientes ancestrales como locro, chuchoca, qu\u00ednoa, chasc\u00fa y harina refregada o concones y que en esta ocasi\u00f3n tendr\u00e1 m\u00e1s de 100 stand de artesanos, gastronom\u00eda t\u00edpica, cervezas artesanales, asados, productos agroelaborados, productos org\u00e1nicos, juegos infantiles.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta es la tercera versi\u00f3n de esta fiesta de la cazuela, una actividad que pretende relevar la identidad cultural a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda y tradiciones a nivel local, permitiendo exponer artesan\u00edas, productos agroelaborados y preparaciones tradicionales del territorio con m\u00e1s de 100 stand de plantas, flores, cervezas artesanales, as\u00ed todos  invitados a este evento que se complementar\u00e1 con una interesante parrilla de artistas que nos acompa\u00f1ar\u00e1n desde el almuerzo para cerrar la primera jornada del s\u00e1bado con la agrupaci\u00f3n  cl\u00e1sica de rancheras,  \u201cLos Reales del Valle\u201d y con el Tributo al Bloque Depresivo, el domingo\u201d, coment\u00f3 Gabriel Mercado, director de Desarrollo Econ\u00f3mico y Local de la Municipalidad de Padre Las Casas.<\/p>\n\n\n\n

Mar\u00eda Painenao, productora gastron\u00f3mica de Maquehue, valor\u00f3 este evento. \u201cEn esta oportunidad estaremos en la fiesta del fin de semana con nuestras cazuelas tradicionales preparadas con productos naturales, muy sanos como las gallinas, el locro, trigo, aj\u00ed cacho de cabra y zapallo. El valor el plato ser\u00e1 de 8 mil pesos que ir\u00e1 acompa\u00f1ado con pebre y sopaipillas, asequible para toda la familia y que para nosotros como campesinos, es un incentivo a nuestro emprendimiento\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para Gladys Manqueo, productora de berries y de gastronom\u00eda tradicional de Cunco Chico esta fiesta es una oportunidad. \u201cQuiero agradecer al alcalde y a sus equipos t\u00e9cnicos porque este evento nos sirve como productoras mapuche a visibilizar nuestros productos, a que la gente nos conozca a trav\u00e9s de lo m\u00e1s de 100 stand de artesan\u00eda, gastronom\u00eda; estar\u00e9 con cazuelas de pollo de campo, 100% org\u00e1nico, un bonito evento, los invito a que vengan a colaborar con nuestros emprendedores\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Y Luis Canales, productor de Tempero Gourmet, quien ha participado de las versiones anteriores, cont\u00f3 que ha crecido junto a la comuna. \u201cAgradezco al equipo municipal que nos incentiva a venir con nuestros emprendimientos, estamos en Padre Las Casas, creciendo con la comuna que nos abre las puertas nuevamente en esta actividad con m\u00e1s de 100 expositores. Tempero Gourmet es sal de mar con especies, que produzco y comercializo hace 12 a\u00f1os y con m\u00e1s de 7 variedades, atendiendo al mercado regional y nacional\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A los emprendimientos se suma una parrilla de artistas que lideran los cl\u00e1sicos de las rancheras en Chile: Los Reales del Valle, que estar\u00e1n en el escenario de Padre Las Casas este s\u00e1bado 25, alrededor de las 20.00 horas y durante los d\u00edas de la fiesta estar\u00e1n en el escenario central variados int\u00e9rpretes como:  Ballet Folcl\u00f3rico Padre Las Casas, Agrupaci\u00f3n Folcl\u00f3rica Pa\u00f1uelos al Viento, Ballet Folcl\u00f3rico de Carahue, BAFCA, Banda Ulkan, Yavel, Cruzada Sur, Manuel Salinas, Grupo Folcl\u00f3rico entre Morenas y Guitarras, As de Oro y tributo Bloque Depresivo.<\/p>\n\n\n

\n\t
<\/div>\n\t
<\/div>\n\t
<\/div>\n\t
<\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div>