Este sábado 22 de noviembre, el parque Pulmahue será el punto de encuentro intercultural de la comuna con dos eventos familiares y gratuitos: la II Muestra Gastronómica y el II Carnaval Cultural Bartolomé de Padre Las Casas, que sitúan al territorio como la capital intercultural de Chile, informaron el seremi de las Culturas, Eric Iturriaga y el alcalde de la comuna, Mario González.
“Siempre desde la seremi hemos colaborado con la gestión cultural del alcalde Mario González, que constantemente está desarrollando eventos culturales en su comuna y creemos que este encuentro que reúne a las agrupaciones sociales con el Carnaval de las Culturas y la Muestra Gastronómica, dan cuenta de la interculturalidad que tiene Padre Las Casas”, comentó el seremi de las Culturas, Artes y Patrimonio, Eric Iturriaga.
El alcalde de Padre Las Casas, Mario González desplegó su invitación. “El buen tiempo nos va a acompañar este sábado, así que queremos invitar a todos los vecinos de Padre Las Casas, Temuco y comunas aledañas a estas dos actividades, la muestra gastronómicas, con degustaciones y venta de comida típica de Colombia, Venezuela, México, Bolivia, y por cierto, nuestra gastronomía mapuche estará también presente, desde las 10 y hasta las 19 horas en el parque Pulmahue; y además, la gente podrá disfrutar de un tremendo carnaval cultural, que organiza la Agrupación Cruzada Sur, donde convocaremos a los vecinos de tres puntos de la comuna: Los Avellanos, Pleiteado y Los Caciques III que se pueden incorporar a las agrupaciones de danza que irán avanzando al ritmo de cuecas y caporales para converger en una gran fiesta en el parque Pulmahue”, enfatizó González.
La muestra gastronómica se desarrolla desde las 10.00 horas y hasta las 19.00 horas en el sector de los toldos del parque, con stand de gastronomía de residentes y descendientes avecindados en Padre Las Casas de: Bolivia, Venezuela, México, Chile y por cierto, gastronomía tradicional mapuche; además habrá stand de cervezas artesanales, agroelaborados, productos de bazar y artesanía y música en vivo.
Una de las expositoras será María del Pilar Espinoza, colombiana e integrante de la Asociación de colombianos radicados en Temuco, representa los cafetales de Colombia, “estaremos presentes con café de especialidad, tradición que heredó mi familia de mis abuelos caficultores, con un café 100% arábico, directo de la finca a las manos de los visitantes, con granos de alta calidad dan como resultado un café suave y dulce”, contó.
El productor de Cervezas Novena, Wilson Sepúlveda estará en la muestra con cuatros variedades. “Estamos felices de participar una vez más en este evento, junto comidas típicas de otras nacionalidades, con nuestra cerveza local, de elaboración propia, con cebada de la región y estaremos con cuatro variedades: blonde (ligera de 4,9°), ámbar de 5,7 °, otras más fuerte de 6,7° y otra con adición de miel”, detalló el productor.
El II Carnaval Intercultural Bartolomé de Padre Las Casas, es un encuentro comunitario que celebra la cultura, la identidad y las tradiciones, que llenará de color la comuna y que reunirá desde las 15.00 horas, a 16 agrupaciones de danza de Nueva Imperial, Temuco y Padre Las Casas, desde tres puntos culturales de la comuna al ritmo de cuecas y caporales: en el Centro Comercial Pleiteado, con vecinos de la Población Meza y sus alrededores; en Los Caciques III y la sede de la JJ.VV Los Avellanos, en los cuales se pueden sumar las familias y dirigirse bailando hacia el anfiteatro del parque Pulmahue, a las 16.00 horas, para una gran presentación.
